2015 Quercia al Poggio Chianti Classico
Varma människor, stort hjärta, passion och respekt för sitt ursprung, ja, de möter vi när vi träffar paret Michaela och Vittori Rossi som ansvarar för, den ekologiska, verksamheten på de Quercia al Poggio i Barberino Val d’Elsa som Michaelas far köpte 1997. Och det här speglas i vinerna paret gör. Visst vill de skapa perfektion, men vinerna ska också andas passion, hjärta och tydlig härkomst. Som sagt, man lyckas bra, och man gör det utan att ta i så man spricker när det är dags att ta betalt för det idoga arbetet. Och man jobbar med fötterna i framtiden men med händerna varsamt inlindade i den historiska bakgrunden man har. Den här nya skimrande årgången av Quercia al Poggio Chianti Classico som nu lanserats i Systembolagets fasta sortiment, byggs på 80 procent sangiovese och resten fördelat på druvsorterna ciligeiolo, canaiolo och colorino. Vinifieringen sker i stål och cement och slutlagring 18 månader i 500 liters tidigare använda ekfat. Slutligen 6 månaders vila i butelj innan vinet når marknaden.
Hur är det då, själva vinet? Ja, bra som vi skrev, mycket Chianti, rent och elegant men samtidigt med bra djup, generositet och kraft i frukten med sina inslag av lavendel, svartpeppar, körsbär och mörka vinbär. Finns även en skön ton från ceder och fuktiga tobaksblad och det minerala är tydligt och ger vinet en snyggt silkig tanninmatta liksom rätt fräschör och edge.
Så vi har sammanfattningsvis ett vin som; ger mycket, kostar inget och är förbaskat gott!
Vinet på Systembolaget:
2015 Quercia al Poggio Chianti Classico
Quercia al Poggio / Toscana / Italien / 131 kr / Nr 2376 / 91 LGP