– Fairtrade City Lund är ett föredöme i fråga om konsumtion av rättvist handlade produkter och det strategiska arbetet med detta. Genom denna utmärkelse vill vi uppmärksamma och uppmuntra Fairtrade City Lunds arbete som gör skillnad för odlare och anställda i länder med utbredd fattigdom, säger Magdalena Streijffert, generalsekreterare för Fairtrade Sverige.
Lund diplomerades till en Fairtrade City 2007 och har en ambitiös målsättning för den etiska konsumtionen. För att nå de uppsatta målen har styrgruppen satt upp en tydlig och välarbetad handlingsplan där informationsinsatser, uppföljning av inköpsstatistik Fairtrade Sverige och utbildningar för olika målgrupper används som metoder för att nå målen. Lunds gedigna informationsarbete har även gett stora resultat gällande antalet serveringar med ett utbud av Fairtrade-märkta produkter.
– Fairtrade City Lunds arbete med att informera och motivera lokalsamhället är i framkant. Ytterligare något som utmärker Fairtrade City Lund är den ambitiösa målsättningen att 100 % av Lund kommuns inköp ska vara rättvist handlade vid utgången av år 2016 för en lång rad produktgrupper, däribland kaffe, te, bananer och kakao, säger Magdalena Streijffert, generalsekreterare för Fairtrade Sverige.
Fairtrade City är en diplomering från Fairtrade Sverige till kommuner som engagerar sig för rättvis handel och etisk konsumtion. Diplomeringen innebär att kommunen lever upp till kriterier som rör rättvis handels-krav i offentlig upphandling, bedriver ett aktivt informationsarbete samt erbjuder ett utbud av Fairtrade-märkta produkter i butik, på serveringsställen och på arbetsplatser. Arbetet leds av en styrgrupp som ska representera hela lokalsamhället. Diplomeringen Fairtrade City syftar till att motivera till ständig vidareutveckling för en mer rättvis handel och etisk konsumtion. Den lokala styrgruppen redovisar årligen till Fairtrade Sverige den egna kommunens konsumtion, målsättningen för sina informationsaktiviteter, vilka verksamheter man planerat och genomfört samt löpande inventering av det lokala utbudet.
Fairtrade City-konceptet startade i Garstang, Storbritannien 2001 och finns i dag i 25 länder i fler än 1600 städer. I Sverige finns numera 66 kommuner som är diplomerade som Fairtrade City.
