340 kilo pepparkaksdeg körs ut till skolor i Stockholmsområdet

av Anders Enquist

 

a3e89f885230d306_800x800arArkitektur- och designcentrums (ArkDes) pepparkakshusutställning är sedan 1990 en kär tradition. Som samarbetspartner i årets utställning ville Skanska uppmana landets alla grundskoleklasser att släppa loss kreativiteten och baka för mångfald och tolerans under årets tema – Rum för alla.

För att uppmuntra fler skolklasser att delta beslöt Skanska att skänka ett halvt ton pepparkaksdeg till grundskoleklasser. Degen skänktes enligt principen först till kvarn. Klasserna fick själva önska hur mycket de ville ha och motivera hur det skulle användas. De 340 kilo som skolorna i Stockholmsområdet ska baka med tillreds Grillska Gymnasiet i Sundbyberg, som är en del av Stadsmissionens Skolstiftelse. Imorgon, onsdag 12:e, kommer två skåpbilar och hämtar degen och distribuerar ut den till länets skolor.

– Det har varit fantastiskt roligt att se all kreativitet. Hundratals ansökningar har kommit från hela landet och det har varit allt från något enstaka kilo till dem som vill bygga en hel stad med 30 kilo deg. Det ska bli väldigt spännande att se resultaten, säger Annika Svensson, press och PR-ansvarig på Skanska och ansvarig för pepparkakstävlingen på Skanska.

Alla klasser kommer att dokumentera sitt arbete. Bilder och berättelser om byggena kommer att visas på:

www.skanska.se/pepparkakshus

www.arkdes.se/articles/pepparkakshus-2014

För att baka 340 kilo pepparkaksdeg behövs:

Mjöl 204 kg

Socker 61 kg

Smör 41 kg

Sirap 30 kr

Kryddor 4 kg

FLER ARTIKLAR ATT LÄSA...