Den amerikanska franchisekedjan Dunkin Donuts misslyckades med att etablera sig i Sverige. Men nu kan någon annan som vill slå sig in på munkmarknaden komma över ugnarna, kyldiskarna och all annan utrustning – till långt under inköpspris.
Bara att baka, packa och dra i väg. Levereanscyklen är en del av den omfattande utrustningen i utförsäljningen av konkursboet efter Dunkin Donuts i Sverige.
Det är auktionssajten PS.se som säljer ut resterna efter Dunkin Donuts. I juli gick bolaget som hade rättigheterna i Sverige i konkurs, med mångmiljonskulder. Det som skulle bli en storskalig satsning landet runt blev bara sju butiker i Stockholmsområdet och en anläggning för slutberedning av produkterna.
Dunkin Donuts är ett av världens största varumärken inom kafé och snabbmat. Det amerikanska bolaget finns i 36 länder och har en nästan 70 år lång framgångsrik historia sedan det startade på USA:s östkust.
Men i Sverige fungerade det inte med den franchisetagare som fick kontraktet. Bolaget var inne på sitt femte förlustår och redovisade förra året en förlust på 7,5 miljoner kronor på en omsättning på 29 miljoner. Efter flera år med stora ägartillskott blev den ekonomiska utmaningen för stor.
All utrustning – storköksugnar, kyldiskar, rostfria arbetsbord, vattenbad, butiksinredningar, kaffemaskiner, leveranscyklar med mera – finns nu till salu styckvis på auktionssajten PS.se.
Även ett stort parti med frysvaror för tillverkning av munkar går under klubban, samt två pallar färdiga munkar, karamellfyllning, smaksättare, toppings, bullar, bagels, toastbröd och chokladringar med svenska flaggan på.
Jämfört med att köpa utrustningen helt ny kan det bli en betydligt lägre etableringskostnad för den som vill in munkbranschen.
Men varumärket, recepten och marknadsföringen ingår förstås inte. Och om den svenska marknaden verkligen är intresserad av den färgglada amerikanska sötsmaskiga donutskulturen är en helt annan fråga.
– Auktionen är ett bra exempel på återbruk och cirkulär ekonomi som är ledstjärnan i vår verksamhet. Allt är värt en chans till, om inte för donuts så i en helt annan fikakultur i många olika verksamheter, säger Per Henriksson, vd för PS Auctions.
Auktionen avslutas torsdag 16 augusti och kan följas live på PS.se.