Bra Bordeaux kostar skjortan är ett påstående som i ordmun blivit något av en vedertagen sanning. Inget kunde vara mer felaktigt. Världens största kvalitetsvinregion rymmer tusentals producenter och det finns en uppsjö av egendomar som levererar imponerande kvalitet för en i sammanhanget ringa peng. Är man som konsument osäker på vart man då ska börja så är valet enkelt – ta rygg på ett stort namn som med råge förtjänat sitt renommé. Baron Philippe de Rothschild exempelvis, som bland annat äger Premier Cru-slottet Château Mouton Rothschild.
2015 var ett oerhört välkommet år i Bordeaux efter ett antal tuffare årgångar. Men att 2016 skulle vara lika vass och i vissa delar av Bordeaux till och med än bättre hade nog få kunnat drömma om. Klassiska Saint-Émilion hörde till appellationerna som var särskilt lyckosamma och skörden är sannolikt den främsta sedan storslagna 2010-årgången, något som vi omgående också noterar när vi provar 2016 Mouton Cadet Réserve från Saint-Émilion som nu släppts på Systembolaget. Det startade däremot fuktigt under 2016 och få trodde under våren att det myckna regnandet kunde bli något av godo. Men så skedde det ovanliga; en fin sommar anlände med snudd på obefintlig nederbörd. September bjöd på ett välkommet och precis lagom regn för att druvorna skulle få den sista boosten innan skörden som tog vid i månadsskiftet mot oktober.
Livets Goda provar 2016 Mouton Cadet Réserve Saint-Émilion
2016 Mouton Cadet Réserve har artikelnummer 70617 och kostar 159 kr (750 ml, 13,5%).